Hay un movimiento creciente hacia los alimentos de origen local, y por buenas razones. Comprar a agricultores y productores locales no sólo beneficia a la comunidad local, sino que también puede tener numerosas ventajas para la salud y el medio ambiente. En este artículo, exploraremos las ventajas de elegir alimentos de cercanía de origen local. … Leer más
La rotación de cultivos es una técnica muy conocida en agricultura que se ha utilizado durante siglos. Consiste en plantar diferentes cultivos en el mismo campo en una secuencia específica. La rotación de cultivos proporciona muchos beneficios a los agricultores, como la mejora de la salud del suelo, el aumento del rendimiento de los cultivos … Leer más
Los suelos de nuestro planeta son vitales para nuestra existencia, pero a menudo se pasan por alto y se infravaloran. Constituyen la base de nuestro suministro de alimentos, sustentan nuestros ecosistemas, filtran el agua y son esenciales para mitigar el cambio climático. Por ello, es esencial que tomemos medidas para el manejo sostenible de los … Leer más
La Agroforestería está transformando la agricultura. La sostenibilidad se ha convertido en una cuestión importante para muchas industrias, especialmente para el sector agrícola. Con la creciente concienciación y preocupación por la degradación medioambiental, se necesitan prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles que puedan ayudar a promover la salud ecológica y la seguridad alimentaria a largo plazo … Leer más
Agricultura regenerativa puede ser un término desconocido para algunas personas, pero se está convirtiendo en una alternativa cada vez más popular para la agricultura convencional. En esencia, la agricultura regenerativa se trata de un enfoque que tiene en cuenta la salud del suelo y su ecosistema para producir alimentos saludables de forma sostenible. Este nuevo … Leer más
La agricultura ecológica es cada vez más popular, ya que cada vez hay más gente preocupada por el impacto de la agricultura tradicional en el medio ambiente y la salud humana. Las técnicas de agricultura ecológica dan prioridad al uso de recursos renovables, protegen la diversidad genética y minimizan el laboreo del suelo para preservar … Leer más
El cambio climático es uno de los retos más importantes de nuestro tiempo, con repercusiones de gran alcance sobre los recursos naturales y nuestro modo de vida. A medida que avanzamos hacia un futuro más sostenible, es esencial considerar el papel de la agricultura en la mitigación de los efectos del cambio climático. Las prácticas … Leer más
La sequía es una preocupación cada vez más acuciante en España. Desde el 2022, el país ha experimentado una importante sequía que ha afectado a la agricultura y ganadería. Los agricultores y ganaderos se enfrentan a un cúmulo de problemas, incluyendo la reducción de la producción de alimentos y el aumento de los precios [RTVE]. … Leer más